mosselen

Wat de Zeeuwen al eeuwen doen, hebben wij pas gisteravond voor het eerst gedaan: mosselen eten. We waren hier altijd een beetje bang voor, want mosselen zien er zo gek uit van binnen. Als iets er gek uit ziet, is het ook een beetje eng om in je mond te stoppen, vind ik. Maar ja, we eten ook vaak garnalen, en die zien er natuurlijk ook gek uit. Dus we vonden het hoog tijd om het toch eens uit te proberen. Het viel alleszins mee. Ik vond het erg lekker en ook een leuke manier van eten.
Conclusie: als iets er vies uitziet, kan het nog best lekker zijn. Moeten we nu ook slakken, oesters, levertjes en kikkerbillen gaan eten? Hm, toch maar niet. Eens in de vierentwintig jaar wat nieuws proberen is ruig genoeg.